Kennohunaja on hunajaa, jota ei ole lingottu kennosta pois. Mehiläiset rakentavat vahasta kennoston, jonka täyttävät hunajalla. Lopuksi mehiläiset peittävät kennoston ohuella vahakerroksella. Kennohunajassa aromit säilyvät vahvempina kuin lingotussa hunajassa. Kennoista irtoavan vahan voi myös syödä. Se käyttäytyy elimistössä kuidun tavoin.

Kennon paino vaihtelee 200g molemmin puolin, riippuen hunajan määrästä. 

Mehiläiset ovat rakentaneet kennoston suoraan pieniin tilaustyönä koivuvanerista tehtyihin kehiin (8,5x10,5 cm).